

山西省河津市
翠溪夜市
关中美食
刘琦驴蹄子面
装修进行中
敬请期待
装修进度


驴蹄子面介绍

面食讲究现做,面要全手工的才好吃,刘琦驴蹄子面不仅手工和面,揉面,做面的面粉也是选自优质农户自种小麦,拥有自己的磨坊加工厂,精选原料,手工制作保证驴蹄子面的口感与品质。
刘琦驴蹄子面的臊子由刘琦驴蹄子面创始人亲自研发制作,反复调试最终配备七种臊子,八种口味。选料自然,绿色健康营养足!
平民化消费颇受大众欢迎,制作工艺简单,面条在开水中煮熟后捞在碗里,将葱花碎和辣椒面一起平铺在面上,浇上滚烫的菜籽油,热油翻腾,再搭配不同口味的秘制臊子。